巴氏殺菌設備的配置說(shuō)明 我們知道巴氏殺菌流水線(xiàn)主要作用是殺菌,那么關(guān)于巴氏殺菌流水線(xiàn)的配置也要有一定的了解,下面小編為你講解一下巴氏殺菌流水線(xiàn)的配置及說(shuō)明: 1、除電機、軸承等標準件外......
06-04
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巴氏殺菌設備的配置說(shuō)明 我們知道巴氏殺菌流水線(xiàn)主要作用是殺菌,那么關(guān)于巴氏殺菌流水線(xiàn)的配置也要有一定的了解,下面小編為你講解一下巴氏殺菌流水線(xiàn)的配置及說(shuō)明: 1、除電機、軸承等標準件外......
06-04
→小型變頻滾揉機是我公司根據市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種小型設備,廣泛應用于食品加工實(shí)驗室,學(xué)院食品工程實(shí)驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。 該機采用圓筒內導板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當筒體轉動(dòng)時(shí)肉塊導板向往里......
05-28
→包裝袋噴淋清洗機組成及操作 1、結構:該設備由槽體、內槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成。 2、操作步驟: (1)將水箱內清洗干凈,加滿(mǎn)水,主槽體內注入清水至......
05-28
→巴氏殺菌機整機采用SU5304不銹鋼制作,不銹鋼網(wǎng)帯具有強度高、伸縮性小、不易變形、易清洗等優(yōu)點(diǎn)。本機溫度、速度、規格可根據客戶(hù)工藝工求而自行設定。 全自動(dòng)滅菌方式使產(chǎn)品規格統一,能夠地達......
05-28
→立式凍肉絞肉機是肉食品加工的設施。它可將未解凍刨好的肉塊直接進(jìn)行絞切無(wú)需軟化,制成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長(cháng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。......
05-28
→商用滾揉機是食品廠(chǎng)家用來(lái)生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過(guò)滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現膨脹的狀態(tài))。......
05-21
→果蔬氣泡清洗機組成及操作 1、結構:該設備由槽體、內槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成。 2、操作步驟: (1)將水箱內清洗干凈,加滿(mǎn)水,主槽體內注入清水至溢......
05-21
→低溫巴氏殺菌機的由來(lái) 巴氏殺菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒變酸問(wèn)題的努力。當時(shí),法國釀酒業(yè)面臨著(zhù)一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題,那就是啤酒在釀出后會(huì )變酸,根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德......
05-21
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