商用滾揉機的特點(diǎn):
1、全機采用不銹鋼制作，外形簡(jiǎn)約時(shí)尚，結構合理。全機外表噴砂加無(wú)指紋處理，滾桶內部鏡光表面處理，清洗方便。
2、本機采用可編程操作系統，真空度追蹤功能?？筛鶕蛻?hù)產(chǎn)品工藝要求自行編輯運行程序，（運行速度，正反轉切換，真空呼吸的次及真空度隨意設置）適合每個(gè)追求高品質(zhì)的客戶(hù)的使用要求。
3、內置式真空泵，配置多重空氣過(guò)濾裝置，有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進(jìn)入滾桶內部，避免肉類(lèi)制品受到污染。
4、本系統具備儲存功能，客戶(hù)不同產(chǎn)品不同運行要求可儲存記憶，一鍵提取參數，減少操作設置難度。
商用滾揉機適用范圍：
整臺滾揉機是由sus304不銹鋼制作而成的，在滾筒的兩頭都是采用旋壓式封頭組成，這樣可以增大滾筒中的空間，腌制出產(chǎn)品效果會(huì )更加的均勻，該設備噪音小，操作簡(jiǎn)單，安全可靠效率更高。
主要用于食品公司實(shí)驗用或者家用，可以說(shuō)適用于各類(lèi)肉制品的腌制作用如：雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉及醬鹵肉制品、整雞、整鴨、調理肉制品等產(chǎn)品的腌制作用。
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